下飯神器,酸辣白蘿蔔 食譜坊 小吃 2.5W 大中小設定文字大小 酸辣可口,脆甜怡人。下飯神菜〜 用料 白蘿蔔 紅辣椒 生薑 白醋 適量 白糖 適量 下飯神器,酸辣白蘿蔔的做法 白蘿蔔切片,胡蘿蔔切條,芹菜斜刀切塊。第一遍將白蘿蔔每層撒鹽,抓揉均勻醃出水分。 第二波將白蘿蔔,胡蘿蔔,芹菜一起放鹽,再醃製出水。 白糖:白醋,1:3的比例,加涼白開沒過白蘿蔔。撒上小米椒,生薑片。有泡椒的可以再放幾顆泡椒。蓋上蓋子醃製一晚後平時放在冰箱冷藏。 TAG標籤:酸辣白蘿蔔 酸辣 下飯神器 神器 下飯 白蘿蔔 #