宮廷小吃花生酪

花生酪，中國傳統的宮廷小吃之一，口感細膩，香甜稠滑。“酪”字很多人會認爲是牛奶之類的，其實它還有一個意思就是“用果實製成的糊狀食品”古代就有用水果做的水果酪，也有各種堅果類製成的花生酪，杏仁酪，核桃酪等。

用料  

宮廷小吃花生酪的做法  

1. 準備好糯米、花生、冰糖等食材

2. 糯米、花生用水浸泡半小時

3. 花生剝去外皮

4. 所以食材倒入豆漿機中倒入沒過食材的清水，按豆漿模式煮三十分鐘，撒上桂花即可食用