秒殺路邊攤的小土豆

過節在家嘴裏閒的很，做點小零食解解饞

用料  

秒殺路邊攤的小土豆的做法  

1. 將土豆洗淨切塊，下水煮5到7分鐘，撈出備用，火腿腸切塊備用

2. 鍋中倒入油，油熱後將土豆和火腿下入油鍋中，炸至表面金黃撈出

3. 起鍋，將炸好的土豆和火腿放入鍋中，加入孜然，辣椒，芝麻，鹽，翻炒均勻盛出即可

小貼士

配料還可以放羊肉粒，洋蔥，魚丸，藕塊等隨意搭配，而且所有調料也可以根據個人喜好調配，出鍋也可以加香菜或香蔥點綴。