吃過返尋味的涼拌雞爪

吃過都返尋味。

用料  

吃過返尋味的涼拌雞爪的做法  

1. 把雞爪倒入鍋中加入少許水煮開，用冷水清洗乾淨。加入白糖、鹽、麻油、香醋（可用陳醋）生抽、蠔油、少量煮開的油（平時炒菜用的油OK）攪拌均勻。

2. 加入辣椒、蒜粒、香菜攪拌均勻即可……

3. 做好可以打包帶走啦……😍😍墨西哥的雞爪爲人民幣3元左右就有兩斤了，每次做好都送朋友品嚐！

小貼士

一定要加少量麻油，這樣纔沒有腥味。墨西哥特產青檸檬可以擠幾個下去，去腥酸酸的開胃。