蒸蛋

當前位置 /首頁/小吃配方/蒸蛋/列表

貝貝南瓜肉沫蒸蛋

貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

貝貝南瓜香甜軟糯,搭配豬肉,雞蛋,滿足一天所需蛋白質的攝入,南瓜外形可愛,可以提高寶寶對食物的興趣!
推薦月齡: 8M+

用料  

貝貝南瓜 500克
雞蛋 1個
豬裏脊 20克
香菇粉 半勺

貝貝南瓜肉沫蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 貝貝南瓜用流動的水沖洗30秒,準備蒸鍋,一個小勺子,一個小碗,一雙筷子

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 南瓜3分之一處切開一個蓋子,掏出瓤

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 中火,蒸鍋放水,水到蒸鍋一半的高度,水開後放入南瓜,蓋上鍋蓋蒸20分鐘(這個時候南瓜蓋子不蒸)

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 雞蛋用筷子打散,加半勺香菇粉,攪拌均勻,用勺子去除表面泡沫(我用的是萌煮的自然集香菇粉,香氣濃,營養高,味鮮美)

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將豬肉剁成碎末狀,放入雞蛋液碗裏

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 雞蛋液倒入蒸好的南瓜裏,給南瓜蓋上蓋子,中火繼續蒸15分鐘

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 香甜美味的南瓜蒸蛋做好啦!

    貝貝南瓜肉沫蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

溫馨提示 :我用的全蛋,對蛋清過敏的寶寶,媽媽們可以只用蛋黃, 香菇粉6M+就可以食用,但是要先排敏纔可以添加哦~