醇香布丁 食譜坊 布丁 2.47W 大中小設定文字大小 布丁的口感嫩滑,味道濃郁,蛋白質含量高,超濃奶香,簡直是最愛甜品之一,最重要的是做法簡單,在家就能輕鬆操作! 用料 淡奶油 120g 純牛奶 150g 細砂糖 30g 蛋黃 1個 雞蛋 1個 醇香布丁的做法 牛奶加糖,隔熱水加熱至糖融化即可。 加入淡奶油攪拌均勻,不要過分攪拌哦。 分多次加入蛋液,攪拌均勻。 過篩蛋奶液,倒進模具,坐溫熱水中,用水浴法,烤箱預熱,165℃,上下火,中層,烘烤30分鐘。 香噴噴的布丁出爐~ 一看就超級有食慾有木有~ 一口軟綿綿又香又嫩~ 小貼士此配方可做四杯布丁 TAG標籤:布丁 好吃 醇香 醇香布丁 #