- 極其簡單
用料
【棉花糖布丁】的做法
超市買來一包無心棉花糖和牛奶
用電磁爐加熱牛奶(家中電磁爐有溫奶所以不用擔心火候的問題,用明火加熱牛奶時不要讓奶開鍋)。
倒入棉花糖,攪拌至融化。
完全融化後,用過濾網過濾一下,把未完全融化的小疙瘩和小泡泡過濾掉,倒入已備好的容器中。靜置,放涼之後,放入冰箱冷藏。
大概兩個小時 , 凝固 ,完成。
小貼士
1、我用了一半兒的牛奶和半包兒的棉花糖,過甜了,而且因爲棉花糖的問題,口感不細膩。
2、用明火加熱牛奶千萬不要開鍋。
3、奶粉啥的我沒試過、按道理來講應該可以吧、先衝開當牛奶用唄(。ì _ í。)