懶蛋蛋布丁

原型是日本的食完布丁，有模具，用完懶蛋模具可以再用，配料可以是參考雞蛋布丁。

用料  

懶蛋蛋布丁的做法  

1. 準備好所需食材和模具;淘寶網有代溝20元一個左右，在碗中裝少許牛奶加入吉士粉，然後攪勻。。

2. 將攪拌均勻的牛奶和蛋黃粉（吉幹丁粉+糖）放入500w的微波爐中加熱30秒。用勺子或者直接慢速倒入模具裏，稍微等待冷卻，放入冰箱（普通冷藏，非急凍），等待2小時。

3. 冷卻後，用筷子或者細尖物將凝固的布丁造型挑取出，放入碟子中。
   從模具完美取出布丁Tips！
   重點是在表面加點水，慢慢沿邊緣按壓，使空氣進入布丁與模具之間，布丁就很容易取出了。

4. 然後再用牛奶和蛋清粉一起倒入杯中，進行攪拌後，直接倒在已製作好的懶懶蛋造型上，雞蛋布丁食玩就製作完了。 （蛋白部分套餐有 自己做料可以省略，若要可以嘗試用椰子粉奶粉和玉米澱粉調和）

5. 在冰一下下，享用之前記得拍照哦！

小貼士

模具是取出的時候可以澆一點溫熱的水，幫助完整脫模。