奶昔機打豆漿,簡單方便又保留了豆渣做餅^_^
喜歡自己動手豐衣足食的生活^_^
介紹的都不是什麼高深的,有技巧的東西,都是自己每天在家倒騰的生活,分享也相當於記錄,喜歡的夥伴一起試試吧
用料
黃豆 | 250克 |
花生 | 100克 |
泡豆子和花生,大約需要12個時辰,圖片是泡好後去掉豆衣和花生衣的樣子,扒衣服的過程,大約需要一集一小時的電視劇陪伴,推薦《無心法師3》,可以看兩集,這一部裏,我喜歡的嶽綺羅終於和無心在一起了^_^
不是廣告喲
榨豆漿,我的豆子和花生放進榨汁機裏,大概頂到刻度線500的樣子
加水到刻度750
呀吼,開始打了~
最後成漿,倒出,還加了點水
煮豆漿,小火,真的不能太大火,豆漿牛奶都是富含蛋白,蛋白的鏈在高溫下,很容易斷裂的,所以大火很快就糊掉了,我第一次煮就是糊掉,那味道快趕上北京特產“豆汁”了!不信你試試,我可不負責喝“豆汁”!
小火慢煮到這樣,中途不斷攪拌,大約五六分鐘的模樣,豆漿就出鍋了,噢耶~
煮豆漿的時候,順手攤了兩張蛋餅,配豆漿做早餐,嗝~營養^_^