豆漿

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幹豆豆漿

幹豆豆漿的做法步驟圖,幹豆豆漿怎麼做好吃

從超市買的黃豆,不知道好不好,在網上看到人說市場裏的豆子比較好,今天第一次嘗試非常成功。

用料  

黃豆 若干
白糖或蜂蜜 個人口味(我喝豆漿從不加糖)
冷水 1:3

幹豆豆漿的做法  

  1. 頭一天晚上臨睡之前把黃豆洗乾淨,平常吃的小口碗一平碗的豆子差不多夠一家人的量,可根據人頭自行添減。

  2. 挑出壞了的和癟了的豆子,洗乾淨後用冷水泡上,冬季泡8-10小時,夏季泡4-6小時即可。

  3. 第二天早上把泡好的豆子過一兩遍清水瀝乾水,還是用吃飯用的小口碗盛半碗豆子倒進乾淨的豆漿機內,然後配三平碗的水。(有豆漿機配備的豆子量杯更好,沒有的按照 半碗豆子:三碗水 也可以)

  4. 蓋上豆漿機蓋子,選擇按鈕啓動,然後該幹嘛幹嘛去,等豆漿機提示音響起拔掉插頭開啟蓋子,用過濾網倒出打好的豆漿,如果擔心豆漿沒打熟也可以再在鍋內煮一下,我自己嫌麻煩就直接喝了。

  5. 最後根據個人口味加糖或是淋入蜂蜜,我個人覺得啥都不添加的純豆漿的營養成分不會被破壞,這樣豆漿機打的豆漿就完成了。

    幹豆豆漿的做法步驟圖,幹豆豆漿怎麼做好吃 第2張