果醬

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鮮杏果醬

鮮杏果醬的做法步驟圖,鮮杏果醬怎麼做好吃

杏子成熟季

用料  

鮮杏 20個

鮮杏果醬的做法  

  1. 鮮杏洗淨掰兩半去核

  2. 放大碗裏一層杏肉一層糖淹放冰箱淹一碗

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  3. 連杏肉和淹出的水一起入砂鍋大火煮開

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  4. 邊熬邊嘗味道,按自己口味加糖

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  5. 熬製粘稠即可

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  6. 玻璃瓶開水煮一下晾乾,趁熱裝瓶

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小貼士

大火煮開後可以用筷子把杏皮夾掉,邊熬邊加糖,杏醬要大量的糖,冰糖砂糖都可以,熬好後可以用細篩過濾一下,口感更細