果醬

當前位置 /首頁/學甜品/果醬/列表

蘋果香蕉醬

蘋果香蕉醬的做法步驟圖,蘋果香蕉醬怎麼做好吃

混合水果的味道

其實是想做蘋果醬 家裏正好有黑香蕉

乾脆一起熬了吧

果醬用處太多,配吐司,配沙拉,配蛋糕,沖水喝……你要你想得到就都OK

用料  

蘋果 2個
黑香蕉 1根
80克
檸檬 半個
肉桂粉 1勺
蘋果兩倍水

蘋果香蕉醬的做法  

  1. 蘋果去皮切小丁,加糖(最好用冰糖,我手邊沒有了,用的白砂糖)加水,大火燒開轉小火

    蘋果香蕉醬的做法步驟圖,蘋果香蕉醬怎麼做好吃 第2張
  2. 熬至蘋果透明變軟,翻拌壓成泥,放入切成小塊的香蕉,按壓,攪拌,和蘋果泥混合,少熬一會兒,快出鍋時擠半顆檸檬汁,撒入肉桂粉,攪拌均勻即可。

    蘋果香蕉醬的做法步驟圖,蘋果香蕉醬怎麼做好吃 第3張
  3. 美翻~

    蘋果香蕉醬的做法步驟圖,蘋果香蕉醬怎麼做好吃 第4張

小貼士

1、水不要太少,省的蘋果還沒有熬軟爛就沒水了。
2、糖的多少取決於你自己,多了可以放久一些,少了就儘快吃,喜歡多少放多少。
3、肉桂粉是我個人喜好,不喜歡的可以不放。
4、香蕉不要放太早、防止變黑。
5、熬的過程中靈活些、沒那麼苛刻。