蓮霧泡在花雕裏。口感清冽,無酒味。
用料
蓮霧花雕酒的做法
將蓮霧洗盡,晾乾表面水分。將泡酒容器也洗好晾乾。
切成合適大小按照個人喜好與冰糖合放入容器。
倒入花雕酒,沒過食材。加入玫瑰茄(僅爲調色,也可不要。)
密封,放入冰箱儲存。(花雕是低度酒,最好放入冰箱)
小貼士
理論上每一種水果都可以泡酒。
理論上,低度的酒都應該放入冰箱。
理論上,玫瑰茄只是用來調色的,也可以不要。
理論上,加一點話梅可能風味更佳。
理論上,到差不多冰糖都化掉,心情正好就可以喝啦。
菜譜爲小盆友自創的啦,還有很多東西要嘗試~歡迎大家補充~