焦糖奶泡咖啡
也就是#400次咖啡#
我視頻里加糖比較少,因爲我不習慣喝太甜的,如果要有焦糖的感覺,就咖啡粉和糖的比例1:1 ,甚至糖多一點沒關係,1:1的比例就是咖啡味還在,也能感覺到甜,不會像奶茶那麼甜,各自不會搶了各自的味道。需要多甜,大家自己決定加糖的量~
用料
咖啡粉 | 3勺 |
牛奶 | 200ml |
糖 | 3勺 |
冰塊 | 一些 |
焦糖奶泡咖啡的做法
備料:
速溶黑咖啡/ 糖/ 牛奶 /冰塊
工具:奶泡器(沒有就自己手動攪拌咯)
下面是一杯的量:
三勺咖啡+三勺糖+少許純牛奶(蓋過咖啡和糖就行)用奶泡器攪拌,攪拌至奶昔狀
拿一個杯子裏面裝滿冰塊,把牛奶倒進去,不要倒滿杯,留點空間放咖啡奶泡~
倒完牛奶,把剛纔的奶泡倒在上面,就OK啦~
這種做法比冰拿鐵還濃郁~ #咖啡☕️☕️#
小貼士
加到咖啡粉裏的牛奶最好是純牛奶,不然影響打發,或者直接用水