珍珠奶茶(0失敗珍珠做法) 食譜坊 奶茶 2.56W 大中小設定文字大小 就是試了無數個版本的珍珠發現這個最簡單且0失敗~ 用料 水 60克 木薯澱粉 70克 紅糖 20克 牛奶 250克 紅茶 一包 白糖 一勺 珍珠奶茶(0失敗珍珠做法)的做法 60克開水融化20克紅糖,放鍋裏煮沸倒入一半的木薯粉,關火攪拌,再倒入剩下的,搓成光滑的團…搓條切粒揉圓即可(一定要趁熱搓,冷了定型就不好搓形狀) 幹鍋下白糖,炒至焦糖色倒入一盒特侖蘇和茶包煮沸關火 開水下珍珠,煮沸2分鐘撈出瀝乾放入奶茶裏~大功告成 TAG標籤:珍珠 珍珠奶茶 #