如懿傳-牛乳糕

如懿傳裏海藍愛吃的

方子原作者:牛乳糕 #如懿傳 海蘭喜歡的，終於安排上了 #夏日美食我來探  @抖音小助手 複製此連結，開啟【抖音短視頻】，直接觀看視頻！

用料  

如懿傳-牛乳糕的做法  

1. 大米浸泡十小時
   淘洗乾淨

2. 加入牛奶磨成米糊

3. 加入麪粉、糖、酵母攪勻

4. 蓋上屜布35°發酵90分鐘

5. 碗中刷油倒入米糊
   冷水大火上鍋蒸十分鐘
   再轉小火蒸十分鐘
   然後再關火燜五分鐘

6. 脫模切塊

7. 做好啦