⭕水果西米露⭕

經常吃同事的覺得比外面買的好吃😋
自己也學習學習和家人分享一下

用料  

⭕水果西米露⭕的做法  

1. 乾淨的鍋子，放水燒開，放半斤（250g）西米邊燒邊攪拌，調中火🔥，邊攪拌邊燒持續大約15分鐘左右。

2. 西米中間，留一點點白芯，牢起後過濾起來，用純淨水沖涼，西米待水瀝乾備用。

3. 準備鮮牛奶2桶和椰漿1灌
   如果喜歡很稀的，至少1桶半的純奶。
   我這是多人（8-12人）的量，人少的可以減量。

4. 乾淨的鍋裏倒牛奶放稍許黃冰糖（老冰糖），愛吃甜的可多放一點，再放椰漿半灌，燒開後調小火🔥邊燒邊攪拌3分鐘（注意奶容易結鍋底，一定要輕點不停攪拌），待冰糖融化後倒西米，將西米輕輕攪拌開，待冷卻放冰箱冷藏。

5. 黃桃削皮切塊，放鍋裏放稍許水➕冰糖煮3分鐘，待涼了備用。

6. 紅心火龍果切開備用

7. 爲了怕水果冰後吃了不舒服，水果不要冰。
   注意：西米露冰好自由選擇，吃多少放多少西米露和水果，避免多種水果其他人不愛吃，或水果種類太多，口感容易變。

8. 如果和我一樣啥都吃就可以每樣放一點
   
   甜蜜五彩的水果西米露就好了
   我這個甜度剛剛好，不太愛吃太甜的。
   
   甜蜜生活自己創造💕️
   
   願大家甜蜜幸福🥰的過每一天

小貼士

溫馨提示：甜度剛剛好，身體才能更好。