創建此菜譜是爲了記錄一下,有一個這麼棒的👍,懂得養生的媽媽😘,我們這裏的天氣非常善變,又潮溼,流感期又來啦😅😅!媽媽教我做這個木瓜酸是要做好預防措施,來殺殺菌,謝謝媽媽的悉心教導❤️,甜甜酸酸的,超級愛吃😍😋!
用料
木瓜(八成熟) | 一個 |
紅糖 | 適量 |
糯米 | 適量 |
花生 | 適量 |
姜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白醋 | 適量 |
紅糖木瓜酸的做法
準備好所有的材料
把糯米、花生洗乾淨,姜切片一起放入鍋中加入水,煮糯米軟爛。
木瓜削皮切片
糯米軟爛時加入木瓜片,煮到木瓜片軟熟,加入適量的白醋,紅糖,鹽。味道按各人口味調配。
一碗甜甜酸酸的木瓜酸就大功告成啦,味道棒極啦👍👍!
小貼士
加入適量的鹽是爲了中和白醋的酸味。