芒果很甜,椰奶也有甜味我就沒放糖,很好吃,大家可以試試,超級簡單。
用料
芒果椰奶凍(全網最簡單好吃懶人必備甜品)的做法
芒果一個切小丁放盒子裏備用(我放的飯盒裏)。
冷水泡兩片,一兩分鐘軟了就行。
熱鍋裏倒入一盒椰奶,小火(非常小的那種)。
溫溫的椰奶中放入泡軟的吉利丁片不停攪拌,溫度絕對不能高,關了火攪拌也可以,直至吉利丁片完全融化。
將混有吉利丁片的椰奶倒入盒子中與芒果丁完全融合。
放入冰箱冷藏保鮮室3-4小時即可食用。我着急吃放在冷凍層,一小時左右就可以吃了,千萬不要凍時間長(半小時左右可以開冰箱看看,成凍了就可以拿出來了,具體時間自己把握),否則全是冰碴子吃不了了哦。