香酥蘋果派

有沒有冬天不太愛吃水果的？天氣冷了感覺水果冰冰涼涼的，總是不太喜歡！蘋果這樣做，大人小孩都愛，又不失營養！

用料  

香酥蘋果派的做法  

1. 1、準備食材:將蘋果切丁，紅薯澱粉兌水備用

2. 2、熱鍋下黃油融化後加蘋果丁、白糖，中小火翻炒

3. 3、炒至蘋果丁柔軟後加兌好的澱粉水，繼續翻炒3分左右

4. 4、炒至收汁粘稠裝，關火裝碗

5. 5、取手抓餅切十字，取一片，把蘋果醬放在餅皮的一角，對摺

6. 6、用叉子封邊，壓出好看的花型

7. 7、刷上一層薄薄的蛋液

8. 8、灑上少量芝麻裝飾

9. 9、180度預熱烤箱5分鐘，烤2O分鐘，中途刷一次蛋液，已經是滿屋子飄香了😍

10. 1O、烤好後放晾5分鐘後裝盤，香酥美味的蘋果派就做好了！

11. 可以開吃啦😋皮酥加上蘋果的香甜中帶着果味的一點點酸甜，好吃不膩哦！味道真的很贊👍

小貼士

已經把操作過程製作了視頻，零廚藝都可以Hold得住哦😜