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紅豆抹茶糰子

紅豆抹茶糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

抹茶 20克
豆沙 50克
糯米粉 100克
牛奶 適量
20克

紅豆抹茶糰子的做法  

  1. 糯米粉加入牛奶,白糖,抹茶粉10g攪拌均勻,乾溼程度自己把握不用太乾,稍微稀一點

    紅豆抹茶糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 微波爐高火一分鐘後繼續攪拌,然後中火一分鐘再攪拌,再高火三十秒取出涼至不太燙手

    紅豆抹茶糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 一次性手套沾點油,把糯米捏成一個個均勻的糰子,壓扁包入豆沙餡兒,在剩下的抹茶粉中滾一下,不要太多次,不然粉沾太多影響美觀和口感

    紅豆抹茶糰子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張