甜品

當前位置 /首頁/學甜品/甜品/列表

超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我

超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟

市面有層出不窮的飲品,最喜歡的還是楊枝甘露。買一杯要25,自己做成本低,喝的更放心,味道也當然比外面的好啦。

以下配方可做兩瓶700ml。

芒果品質很重要,現在三月,我用的廣西當季青芒,一個起碼600克的,比手掌大,非常甜,某寶有一家不錯的。

茶凍做法連結
_title_a

用料  

1、芒果糊糊
芒果果肉 200克
純牛奶 一瓶250ml克
蜂蜜 一勺(根據芒果甜度調整)
椰漿 30克
2、茶凍 做法前往往期菜譜
茶葉 5克
350克
細砂糖 1勺
冰粉粉 9克
3、組裝部分
芒果果泥 150克
椰漿 60克(每瓶30克)

超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法  

  1. 芒果去皮切小塊,形狀隨意。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 先做芒果糊,破壁機加入200克芒果肉,牛奶,椰漿,蜂蜜

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 果蔬汁功能開打,55秒就夠了

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 打成糊糊狀,可以嚐嚐甜度,不夠再加點蜂蜜。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 150克果肉用擀麪杖或一切工具錘爛,不用太稀爛,還能吃到果肉,差不多就ok。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 冰箱拿出做好的茶凍,開始組裝。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 從下往上依次爲茶凍,芒果泥,椰漿,芒果糊。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 用這種帶口的瓶子,做完拿去上班很方便滴,喝之前記得攪拌哦。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 滿到快溢出來了

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 我直接噸噸噸,不好喝回來打我,買的都是垃圾。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 對了,用的kara這種椰漿,不做烘焙的人可能會買錯,順便放個圖。

    超級濃郁多料的楊枝甘露,一口愛上,不好喝來打我的做法圖解 做法步驟 第12張

小貼士

1⃣️做完放冰箱兩小時內儘快喝完,放久了芒果味道沒那麼新鮮
2⃣️別亂改配方,材料不足不建議做