自制蘋果撻

蘋果從冷庫裏拿出來就很難放了，幾天就會壞掉，所以就想法兒做各種好吃的。自制蘋果撻，做法簡單，外酥裏香，好吃沒商量！

用料  

自制蘋果撻的做法  

1. 蘋果洗淨切成丁。

2. 澱粉和水混合均勻備用。

3. 熱鍋放入白糖。

4. 炒至焦糖色放入油。

5. 放入蘋果丁。

6. 炒至變色。

7. 倒入澱粉液。

8. 熬至粘稠。

9. 蛋撻皮去掉錫紙。

10. 包入蘋果餡捏邊。

11. 刷上一層蛋黃液撒上黑芝麻。

12. 烤箱160度預熱烤20分鐘

13. 又香又甜的蘋果撻出爐啦

14. 我做了兩款，僅供參考哦

15. 外皮層層酥脆，內餡香甜十足。

16. 吃幾個都不過癮呢

17. 超滿足的哈哈

小貼士

冷凍得蛋撻皮提前一分鐘取出來即可。