芒果酸奶🥭西米露
一到芒果🥭的季節就各種芒果吃吃吃,小朋友最喜歡就是芒果西米露,材料也就是芒果牛奶酸奶西米,這個季節的芒果不需要任何糖煉乳之類的,這個吃的比較清爽,特別是放冰箱以後冷藏版超讚!
還有個特別特別好吃的做法,把做好的芒果泥放冰箱冷凍,凍得有冰渣了拿出來,放料理機裏打碎,打成芒果冰沙,超讚超讚超讚!
用料
芒果 | 4個 |
西米 | 20克 |
牛奶 | 50克 |
酸奶 | 適量 |
芒果酸奶🥭西米露的做法
芒果削好,兩邊的果肉切成小粒,剩餘的芯兒拿來做芒果露~
這是還有多多果肉的芯兒,吃着不方便拿來做西米露完美~
用刀刮刮乾淨,一點果泥都不浪費~
刮乾淨的芯兒,好多果泥,芒果香~濃香~
果泥加入牛奶打成細膩的稀果漿~
西米提前煮好,煮的有一點點白芯,燜2分鐘,然後撈出來放冰水裏,會很Q的,放入西米,倒入芒果漿~
很清爽~
加入了酸奶,更清爽,大人的話我是喜歡加入冰酸奶,冰酸奶,冰酸奶,可以拉花兒的那種,😄
小朋友勺子裏的芒果粒,都不夠吃😅😅
小貼士
喜歡吃冰爽的,可以放冰箱裏冷藏2個小時差不多~