夏日冰激凌 食譜坊 甜品 1.45W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 兩隻 白糖 適量 牛奶 適量 夏日冰激凌的做法 把蛋黃和蛋白分離開,只取蛋黃,再將蛋黃加入白糖放入碗中。 攪拌均勻,直到把蛋液打至成乳白色。將牛奶慢慢倒入打發好的蛋液中,邊倒邊攪拌。 將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液再次倒入鍋中,煮至微開後放入容器,等其涼涼後放入冰箱冷凍室即可。 小貼士在食用的時候,還可以撒些餅乾碎在上面,味道更加美味。 TAG標籤:好吃 夏日冰激凌 冰激凌 #