桂圓蓮子雞蛋糖水 食譜坊 甜品 2W 大中小設定文字大小 用料 桂圓 50克 蓮子 50克 雞蛋 6個 桂圓蓮子雞蛋糖水的做法 雞蛋洗乾淨，煮熟衝冷水，泡一陣，然後剝殼，備用。 蓮子我買的是去芯的，我喜歡用紅蓮子，買去好芯的，泡水，要泡透煲出來的蓮子才棉軟入味。 桂圓乾洗乾淨，把泡透的蓮子先煲一小時，然後加雞蛋，桂圓乾煲半小時，加冰糖後煲5.6分鐘就可關火。 TAG標籤：好吃 桂圓 桂圓蓮子雞蛋糖水 蓮子 雞蛋 糖水 #
