甜品

當前位置 /首頁/學甜品/甜品/列表

純素巧克力糕

純素巧克力糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

白糖粉 90克
檸檬皮碎 少量
低筋麪粉 100克
粘米粉 100克
可可 50克
250毫升
植物油 60毫升
無鋁泡打粉 6克
食用蘇打 2克
2克
檸檬汁 1湯匙
巧克力醬 適量

純素巧克力糕的做法  

  1. 白糖粉在水、油中溶化

  2. 麪粉、米粉、可可粉過篩,加入1中,加入泡打粉、蘇打粉、鹽慢慢攪勻

  3. 最後加入檸檬汁、檸檬皮碎,攪勻

  4. 將和好的漿平鋪於大烤盤(下面可用不粘烤麪包紙),烤箱170度烤約10分鐘。(烤箱可先預熱)

  5. 烤好後稍放涼,等分4份,中間加巧克力醬,疊好,邊緣切齊即可