【新片場】《情人味》一個人的蛋糕

總有這麼一天，你一個人過情人節，而4.14這一天就是單身貴族們的節日。在孤獨與寂寞中，品嚐一塊可以大口大口吞嚥的甜甜的蛋糕，有助於撫平內心的空虛與無奈。《情人味》由上海倍傑傳播、上海鈞唐傳播出品的短片，新片場發行。微信號公衆號：qingrenwei2015。

用料  

【新片場】《情人味》一個人的蛋糕的做法  

1. 將100克低筋麪粉倒入盆中

2. 加入30克水

3. 加入25克食用油

4. 加入25克食用油

5. 攪拌均勻

6. 將雞蛋的蛋黃和蛋清分離

7. 加入蛋黃，繼續攪拌均勻，待用

8. 將蛋清倒入另一個盆中

9. 加入2克塔塔粉

10. 加入70克白砂糖

11. 攪拌打發，將其打發成鮮奶油狀

12. 取一半放入剛纔待用的蛋黃混合液中

13. 攪拌均勻

14. 將拌勻的溶液倒回盆中，繼續攪拌均勻

15. 將攪拌好的溶液倒入烤盤中

16. 烤箱預熱170度烤15分鐘

17. 在蛋糕表面抹上藍莓醬

18. 在蛋糕周圍裱上鮮奶油