椰殼~皁角米桃膠雪燕羹

皁角米、桃膠、雪燕，亮晶晶夢幻組合，美容養顏之聖品，軟糯絲滑的口感，是絕佳甜湯羹。推薦！

用料  

椰殼~皁角米桃膠雪燕羹的做法  

1. 桃膠、雪燕、皁角米三款食材都泡發10小時左右，椰子弄盅，椰肉刮掉少許。

2. 放雪燕

3. 放桃膠

4. 放皁角米

5. 倒椰汁(如果喜甜可以適量放些冰糖)

6. 蓋上椰殼帽

7. 燉：大火燒滾水後關中火燉30--40分鐘。即可。

8. 這一盅只長顏值不長膘。
   口感很贊，膠質感濃厚，倒了椰汁，濃香，微微甜，感覺面板離水噹噹不遠了。[偷笑]