桃膠皁角米雪燕紅棗羹

食療價值：美容養顏、滋陰潤肺、益氣清腸、補脾開胃

湯品介紹：
這道桃膠皁米雪燕紅棗羹在我們家很受歡迎。
可以加入牛奶和糖口感上比較豐富。
桃膠就是傳說中的“桃花淚”，能美容養顏、和血益氣。
民間也有“想要面板好，桃膠離不了”的說法。
桃膠和同是美容佳品的雪燕一起煮，
無論從口感還是從功效上來講都是絕配。

用料  

桃膠皁角米雪燕紅棗羹的做法  

1. 把需要的食材洗淨 然後用清水泡發12小時以上。
   水跟桃膠等材料的比例大約是2:1. 煮甜水大約3:1

2. 倒入養生鍋 調到煮粥模式或者甜水模式即可大約30分鐘，用燉鍋隔水燉40分鐘。高壓鍋15分鐘（不是很推薦，因爲雪燕煮久了會化成水）

3. 期間可以攪拌一下防止黏底。

4. 盛出後可以根據個人喜好加入奶，糖，蔓越莓或者堅果食用。

小貼士

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