極簡版蜂蜜檸檬百香果果醬(冰箱儲存一週)
檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。
百香果含有的果膠、膳食纖維,可作用於消化系統,對食慾不振、胃脹、便祕等都有很好的治療效果。
蜂蜜中含有果糖和葡萄糖,這兩種糖分都屬於單糖,人吃後不需要經過消化就會很快的被人體吸收利用,有潤腸通便的作用。但是勿長時間大量飲用蜂蜜,經常食用會使胰島素產生減少,最後有可能導致糖尿病。
tips:
勿在飯後立即使用喲!
睡前一杯,排毒又補充維c
用料
百香果 | 6個 |
檸檬 | 1個 |
蜂蜜 | 水果重量的1/3~1/2 |
極簡版蜂蜜檸檬百香果果醬(冰箱儲存一週)的做法
準備好百香果6顆,取出果肉
檸檬切片去籽(不去籽會有苦味)
最後倒上蜂蜜,密封進行12-24小時熟成,熟成後放冰箱儲存,7日內飲用完畢即可。
好啦!溫水衝一杯富含維C的果汁吧!補充維C,預防感冒😷。