芒果椰子凍 食譜坊 甜品 6.25K 大中小設定文字大小 超簡單的椰子凍哦~動手做起來吧~ 用料 椰子 1個 椰漿 75ml 牛奶 50ml 吉利丁 2片(10g) 糖 20克 芒果 適量 芒果椰子凍的做法 1.椰子開蓋倒出椰水備用,用篩子過濾一下更好哦~ 2.準備椰漿 3.吉利丁用冷水泡軟備用 4.砂糖 5.牛奶 6.把椰水,椰漿,細砂糖,牛奶倒進碗裏,小火加熱攪拌均勻,再加上泡軟的吉利丁片,攪拌均勻至完全融化,(可以直接倒進小鍋裏小火煮,或者像我這樣隔水加熱也可以哦~) 7.煮好後倒進小碗裏分好,放冰箱冷藏4-6小時左右就可以吃啦~ 8.還可以加上芒果或者一些你喜歡的水果一起哦~ 9.冷凍後會自動分層的喔~ TAG標籤:芒果椰子凍 椰子 芒果 好吃 #