網紅雪花酥零食如此簡單~
第一次嘗試做,0⃣️失敗,趕快做起來吧~
用料
棉花糖 | 150g |
混合堅果 | 150g |
黃油 | 45g |
餅乾 | 150g |
奶粉 | 45g |
網紅雪花酥零食如此簡單~的做法
準備好上面的原料哦
用不粘鍋把黃油融化,然後小火加入
棉花糖,待其融化至無明顯的顆粒狀就可以啦倒入奶粉,快速的和之前的棉花糖均勻的混合一起,成拉絲狀~關火,把棉花糖平鋪在鍋底,均勻的
倒入堅果和蔓越莓,之後用鍋鏟翻至均勻,戴上一次性手套,不是很燙手的快速取出,用手拉絲再次攪拌均勻,趁着預熱,拿出鍋將它按壓成方形,雙面撒上奶粉,稍後晾一下,再切~
最後切成一塊塊的,就可以啦
小貼士
一定要用不粘鍋,要不讓你懷疑人生
如果覺得太甜的話,可以少放奶粉哦
如果沒有鹹味餅乾的話,可以在黃油融化玩加入1g鹽