冬季養生佳品——黑芝麻糊
小時候特別喜歡吃芝麻糊，每次去超市都會買來一大包來吃，喜歡把芝麻糊沏的濃濃的來吃，感覺那就是童年最美的時光
用料
| 食材： | |
| 黑芝麻 | 適量 |
| 大米 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 小石磨 | 1只 |
冬季養生佳品——黑芝麻糊的做法
1 把大米浸泡一晚上，黑芝麻炒香
2 用勺子一點大米和黑芝麻倒到石磨裏，先磨一會兒，然後加入一點水繼續磨，直到有漿液流出，在重複剛纔的步驟加大米黑芝麻磨一會兒在加水磨，直到所有的黑芝麻都磨完。
3 把磨好的黑芝麻漿用紗布過濾掉渣子
4 過濾好的漿液倒到鍋裏小火熬煮，並且不停的用勺子攪拌，以免糊鍋，熬到漿液變色，濃稠，加入適量白糖，在熬一會兒，就可以關火了
小貼士
1 炒制芝麻注意不要炒糊，不然黑芝麻會變得很苦。
2 石磨磨完一般感覺漿液不是很細膩的話可以把漿液倒到石磨裏繼續磨，就是不需要加水了，知道漿液細膩爲止
