快樂檸檬水（含檸檬汁儲存方法）

這麼熱的天，下班坐公交車到家，一杯涼涼的檸檬水就是最大的慰籍。
我喜歡喝檸檬水，一次買五六斤黃檸檬，清理好榨汁凍成冰塊用，方便又解暑。

用料  

快樂檸檬水（含檸檬汁儲存方法）的做法  

1. 檸檬用水沖洗乾淨。

2. 加鹽搓乾淨表皮。

3. 用廚房紙擦乾。

4. 因爲我喜歡吃的甜點要用到檸檬皮，所以提前用削皮刀削皮。
   用不到檸檬皮的，這個步驟就省略。

5. 手動榨汁。
   （家庭條件好的可以用榨汁機😂，五斤檸檬手動幹完，第二天我手腕巨疼）

6. 倒入冰格冷凍。

7. 五斤檸檬凍了三盒。

8. 手動榨汁器上面過濾的粗果肉纖維，倒入杯子加蜂蜜，可以喝幾次。
   （不差錢兒的可以省略此步驟）

9. 凍好後的檸檬汁

10. 每次喝的時候取一塊就行了。

11. 檸檬水做法：一塊檸檬汁冰塊，一兩片鮮檸檬，兩三片薄荷葉，加兩勺蜂蜜，加涼開水，攪拌攪拌就可以暢飲了。

12. 我的開心水

13. 凍了三盒，可以喝好多天了。