夏天到啦檸檬開始便宜了哈!想要美白從每天一杯檸檬水開始哈!
用料
青檸檬 | 5斤 |
黃冰糖 | 適量 |
52度白酒 | 適量 |
海天白醋 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
檸檬長時間儲存方法的做法
1.檸檬加鹽揉搓下,洗淨,晾乾!
2.所使用的器具都用開水燙下,保證無油無水
檸檬切薄片,去子!
一層檸檬一層冰糖,無論是做檸檬酒或者檸檬醋都是這樣操作的!(我果醋的方法是借鑑某位廚友的啦)
我是分三分的,一份一層檸檬一層冰糖醃製一晚上就可以兌水喝了!
一份加的是白醋,一個月後即可檸檬醋兌水喝。
一份加52度糧食酒做的檸檬酒,醃製3個月以上,可以過年喝!檸檬酒在喝之前在不鏽鋼鍋內加熱下,然後喝最好
檸檬可以做成果酒和果醋還可可以把汁擠出來,倒入放冰塊的模組裏,可以長時間儲存喲!