自制粉紅檸檬汁（附視頻教學）

夏日炎炎，有你更酸甜~
檸檬表皮富含檸檬精油，紫甘藍又富含花青素，兩者一起神奇的化學反應成爲粉色檸檬汁~   夏日炎炎，來一杯自制冰鎮檸檬汁，解暑又清爽~                                                                  安嶽檸檬香氣沒有進口檸檬足，建議選進口檸檬，芳香味更足~

用料  

自制粉紅檸檬汁（附視頻教學）的做法  

1. 檸檬表皮需用鹽搓洗，以除去表面的蠟及苦澀味，洗淨後去兩頭，口感更佳~

2. 主鍋中加入檸檬、紫甘藍、糖粉和水，蓋上鍋蓋和量杯，設定：8秒/8檔打碎。把濾網籃放入鍋中，過濾取汁，即可飲用。（用冰水/加冰塊口感更佳）