時蔬醬肉包 食譜坊 包子 2.64W 大中小設定文字大小 這個菜譜介紹餡的製作,上次發的包子小視頻好好多小夥伴點贊,還有問做法的,所以這周又做了一次,包子皮自行搜尋菜譜就行。我菜譜用的純瘦肉,肥的被我切下來,煸油了,煸出的油一部分存下來炒別的菜,剩下的就用來炒包子餡兒了,只用了少量油,但成品餡兒吃起來有汁,一點不幹,味道不錯哦! 用料 甜麪醬 約90g 菜心 1把 胡蘿蔔 1小根 紫洋蔥 1個 豬肉 約500g,瘦的約409g 老抽 適量,根據上色情況加 料酒 適量 鹽 適量 時蔬醬肉包的做法 看封面視頻,洋蔥最好不要省,肉餡口感不拔幹大部分靠它。 TAG標籤:醬肉 時蔬 時蔬醬肉包 #