時蔬肉糕

給寶寶做輔食，講究的是營養和簡單結合，當然味道自然是不用不說的。今天跟大家分享的這個時蔬肉糕，營養非常全面，既有肉又有蔬菜，口感香嫩，很得寶寶的心~
❤️適合月齡：10M+

用料  

時蔬肉糕的做法  

1. 準備好所有食材：
   豬肉200g | 雞蛋一個 | 西蘭花1朵 | 胡蘿蔔一段 | 香菇兩朵 | 玉米澱粉10g

2. 將胡蘿蔔塊、西藍花、香菇放入鍋中焯熟，切成細末

3. 把豬肉放入料理機，加入蛋清打成豬肉泥

4. 在豬肉泥中加入10g玉米澱粉攪拌均勻，再倒入切好的西藍花、胡蘿蔔末、香菇末，加入少許香油攪拌均勻

5. 將蔬肉泥倒入模具中

6. 倒入蛋黃液，蓋上保鮮膜

7. 放入鍋中蒸20分鐘左右

8. 出鍋切片就可以啦~

9. 也可以倒入蛋清液，混搭起來更有食慾呢~