豬肉白菜木耳包子

可愛的胖寶寶出生啦........
不過就是有點多了_嘻嘻....但是第一次試驗來說已經很不錯了，可喜可賀，值得鼓勵.....
木耳提前泡一下....
我是泡了兩小時的
大白菜碾碎...
重要的來了
酵母粉準備5g,要用溫水衝開，自己掌握用量，用手碰到有點溫度的水就好，不宜過燙或涼水，這是小祕密哦.....
最後加入20g白糖
一起攪拌....
揉啊揉啊揉...
15分鐘過後
用保鮮膜把麪粉抱緊
隔絕空氣
放到溫暖的地方
這就OK啦....
拿發麪成功後繼續揉.....
這是細節不詳細
下次繼續跟進哈...

用料  

豬肉白菜木耳包子的做法  

1. 拌料

2. 揉麪....母親大人賣力中....