不加麪粉的低卡山藥餅

這個餅就加了點澱粉，所以整體熱量非常低了，整個餅加上醬也才221千卡

用料  

不加麪粉的低卡山藥餅的做法  

1. 生山藥去皮，磨成泥

2. 變成泥的山藥加入雞蛋，攪勻

3. 加入生抽，攪勻

4. 加入澱粉，攪勻（精緻一點的可以過個篩，我懶得多洗一樣了，就沒過篩）

5. 把混合好的粘稠物體放入鍋內去煎它（可以稍微再四周撒點水）。  但是。                                          我總擔心不熟，所以。。。

6. 我又把它放到烤箱裏180度25分鐘（算預熱）

7. 最後可以在上面擠點番茄醬就好啦

小貼士

剝山藥皮、磨泥時，一定、一定、一定要戴手套，不要懶的戴，手真的會癢，我剝皮時沒帶，也就癢了半個多小時吧！