簡單快捷健康好吃
口感稍有點硬,後來我又做了一個,加了點泡打粉,就變得很軟,更好吃了。有點兒像小點心~
用料
黃豆粉 | 2勺 |
小米麪 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 適量 |
小米麪&黃豆麪蜂蜜攤餅的做法
放一起。(後來我放泡打粉的做法是:先放面,然後加泡打粉和麪攪勻,再放雞蛋、蜂蜜和水,再一起攪勻)
攪拌糊狀,這圖的有點醬,要再加水再稀點
這樣就差不多了
刷點油開烙。不粘鍋可以不加油
此圖是不加泡打粉的,不夠稀所以形狀不好看
這是加泡打粉的,因爲夠稀,所以能出圓圓
沒忍住嚐了口
小的(加泡打粉的)果然口感更好,更鬆軟
小貼士
稀點糊 便於定型
加泡打粉的要先單獨和麪混勻再加水和其他