早上土豆絲炒多了,沒吃完,中午把它烙個餅吃,雖然是剩菜,可大家搶着吃。
用料
熟土豆絲 | 半盤 |
雞蛋 | 一個 |
食用油 | 一點點,刷鍋用 |
熟芝麻 | 適量 |
土豆絲的花樣吃法(土豆絲雞蛋餅)的做法
把熟土豆絲倒碗裏,打入一個雞蛋。
拌勻
電餅鐺刷油,分成四個小餅。撒上熟芝麻,我着急,忘撒了。
待下面變黃,翻個過。
待兩面都金黃了,就可以了,怎麼樣,香吧。
小貼士
全程只需要雞蛋和熟芝麻,別的調料啥也不放,因爲土豆絲裏都有,非常的方便,十分鐘就能搞定。
還可以頭天晚了把土豆絲炒好,放冰箱冷藏,第二早上起來,做好吃早餐,非常的簡單,方便,大人,孩子都愛吃。