超級香！！發麪香蔥千層餅
昨天看到有幾個廚友做發麪千層餅，於是就結合了幾種菜譜，做了這道香蔥千層餅！！超好吃，油油的，超香！！！
用料
| 麪粉300 | 克 |
| 雞蛋1只 | |
| 酵母3 | 克 |
| 水160g | |
| 蔥花若干，（喜歡多的就多放，喜歡少的就少放）反正我放了很多ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~ | |
| 鹽少許 | 克 |
| 五香粉加椒鹽粉，少放點 | |
| 菜籽油10g |
超級香！！發麪香蔥千層餅的做法
先準備水，還有雞蛋在加入酵母，然後把面和好，醒面20分鐘
20分鐘之後把面用擀麪杖擀開開，塗上菜籽油，在撒上蔥花，抹上佐料
然後放在油鍋裏一次發酵30到40分鐘，發好之後直接在油鍋裏煎，中小火三分鐘翻面，翻了兩面之後放在蒸鍋裏蒸即可
蒸好後的成品圖
![超級香！！發麪香蔥千層餅的做法步驟圖 第2張]( "超級香！！發麪香蔥千層餅的做法步驟圖 第2張")
小貼士
用菜籽油更好吃( ｡• 👅 •｡｀)
