🥔香酥土豆餅
可可想吃什麼就弄什麼，無敵小廚娘。
用料
| 土豆 | 1個超大 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛肉火腿片 | 3片 |
| 松子 | 20克 |
| 披薩草 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 蝦粉 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 沒有披薩草可以換成羅勒 | |
| 油 | 少許 |
🥔香酥土豆餅的做法
將土豆切塊煮熟，按成泥（家裏沒有專門按土豆泥的工具，就地取材用冰淇淋勺按的😊）
![🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
胡蘿蔔切丁，玉米粒和胡蘿蔔丁用熱水煮一分鐘，牛肉火腿片切丁！
![🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將所有材料倒入土豆泥裏攪拌加入鹽、黑胡椒，披薩草（羅勒）、蝦粉！攤成小圓餅！
![🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
刷上雞蛋液！一面先刷！
![🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放至平底鍋裏用油炸，將刷了雞蛋液的那面先炸，沒刷的那面在鍋中時再刷上雞蛋液！炸至兩面金黃色！起鍋！
![🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
香酥可口！大功告成！解饞😋
![🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "🥔香酥土豆餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
雞蛋液一面再下鍋前刷，一面下鍋後刷！這樣不浪費！
