油酥小餅 食譜坊 餅 2.2W 大中小設定文字大小 做脂渣剩了點豬油,於是做了道油酥小餅~ 用料 麪粉 200g 水 100g 酵母 3g 豬油 適量(因爲是做脂渣剩的我沒稱😂) 十三香 適量 油酥小餅的做法 酵母,水,麪粉放麪包機和麪發麪一個半小時 發好的面取出揉揉擀成小圓餅 將豬油和十三香混合後摸到擀好的小餅上,然後捲起來,再像疊被一樣把小餅疊起來。 平底鍋燒熱,用手攤成平底鍋大小,最小火烙熟,期間不斷翻面 TAG標籤:油酥小餅 油酥 小餅 好吃 #