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香煎芋頭餅

香煎芋頭餅的做法步驟圖,香煎芋頭餅怎麼做好吃

用料  

芋頭 1個(約500g)
糯米粉(最好用水磨的) 200克
白糖 100克
煉奶 20克
植物油 少許

香煎芋頭餅的做法  

  1. 芋頭洗淨去皮

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  2. 將芋頭切小塊

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  3. 上鍋

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  4. 蒸熟的芋頭壓成芋泥,趁熱加入白糖攪拌均勻,再加入糯米粉、煉奶,揉成光滑麪糰

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  5. 取一小團麪糰,搓成圓球形,再按扁成餅狀(大小隨個人喜好)

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  6. 平底鍋放少量植物油加熱,將餅放入鍋中,開小火,煎至兩面金黃即可出鍋。香噴噴的芋頭餅就做好了!

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  7. 成品圖,咬一口,外酥裏糯,滿口留香!😊

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