快手土豆南瓜餅

老少皆宜，一日三餐皆可口。

用料  

快手土豆南瓜餅的做法  

1. 土豆，南瓜切絲放入盆中，加入少量麪粉，盆中的量是三個拳頭大一點的中等土豆，南瓜絲不用切太細，食材用量可以隨意。

2. 添加蔥花，鹽，胡椒粉，芝麻調味，加一點五香粉更香一點。

3. 攪拌成這樣的糊狀，如果攪拌過程比較幹，稍微加一點點水，麪粉少一點更好吃。我的這個麪粉稍微多一點。

4. 可以下鍋煎了，電餅鐺雖然不粘鍋，但我還涮了一層油，這樣比較香。

5. 我設定的是單面煎，懶人可以設定爲雙面煎，兩面金黃即可出鍋了，大概三到四分鐘。不確定熟透的，就用嘴巴嘗吧！哈哈哈～～～

6. 成品出鍋，享受美味吧！

小貼士

1、土豆切絲或鑔絲時不用洗掉澱粉，澱粉可以增加黏性
2、如果喜歡雞蛋，可以在調味的時候增加一個雞蛋，增添酥脆感，營養更加豐富。
3、有小朋友的可以調料單一一點。