又脆又糯的極速糯米粉版華夫餅

朋友們，又是極速食譜來啦，快節奏的時代就需要這種又快又好吃的美食，做早飯或者下午茶，配牛奶或者茶都非常贊。

下面的食譜適合一家四口吃1.5 -2頓。

又快又好吃的自制酸奶：

用料  

又脆又糯的極速糯米粉版華夫餅的做法  

1. 黃油用微波爐加熱融化。

2. 把糯米粉，糖和泡打粉先混合均勻。

3. 把雞蛋，酸奶，牛奶和黃油加到前面混合粉中，用叉子可以輕易混合均勻。
   
   因爲我用的是比較濃稠的酸奶，所以可以補入所有牛奶，如果你用的是非常稀的酸奶，那酌情看要不要補牛奶，標準是混合後用叉子盛一勺倒過來可以堅持2-3秒，不要直接流下來就行。
   

4. 這兩款果乾也可以加進去。

5. 加適量混合物到華夫機裏，如果不是防粘的話記得先噴點油，如果防粘的可以直接加，加熱時間各家機器不一樣，烤到合適的顏色就可以了。
   
   

6. 烤好的可以放在架子上，可以保持外表的脆感，趁熱吃裏面是糯糯的口感。
   
   如果一次做得多可以冰凍起來，吃之前再用toaster或者華夫機烤一下，仍然能保持又脆又糯的口感。