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又糯又香的糯米核桃糕

又糯又香的糯米核桃糕的做法步驟圖

媽媽喜歡吃糯米食,於是想做個糯米糕送媽媽,試了一下很好吃,媽媽好喜歡!

用料  

碎核桃 100克
雞蛋 3個
糯米粉 450克
牛奶 3 cups
白脫(奶油) 一條(113克)
適量(根據自己需要)
蘇打 適量

又糯又香的糯米核桃糕的做法  

  1. 糯米粉過篩後備用。

    又糯又香的糯米核桃糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將奶油和牛奶放鍋裏,在爐頭上燒到奶油融化,加糖,糖的量由自己決定,喜甜多放點,不要少於50克,我喜歡甜一點,放了100克,等牛奶邊上起小泡泡時關火。

    又糯又香的糯米核桃糕的做法步驟圖 第3張
  3. 在鍋里加上3個雞蛋打勻,加入糯米粉調勻,再加碎核桃調勻,鋪在烤盤內。

    又糯又香的糯米核桃糕的做法步驟圖 第4張
  4. 再在表面鋪上原粒核桃,入烤箱,華氏350度(攝氏180度)45~60分鐘即可。

    又糯又香的糯米核桃糕的做法步驟圖 第5張
  5. 完成。等放涼了就可以切塊吃了!

    又糯又香的糯米核桃糕的做法步驟圖 第6張
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